Alligoria – Ερυθρός
Από το Merlot και το Λημνιό του ιδιόκτητου αμπελώνα γεννιέται ένα κρασί με έντονο χρώμα, πλούσιο σώμα, καλή δομή και βελούδινες τανίνες. Κυριαρχούν τα αρώματα των κόκκινων φρούτων αλλά βρίσκουμε και σοκολάτα.
Προβολή όλων των 10 αποτελεσμάτων
Από το Merlot και το Λημνιό του ιδιόκτητου αμπελώνα γεννιέται ένα κρασί με έντονο χρώμα, πλούσιο σώμα, καλή δομή και βελούδινες τανίνες. Κυριαρχούν τα αρώματα των κόκκινων φρούτων αλλά βρίσκουμε και σοκολάτα.
Τα αρώματα της Μαλαγουζιάς και το στόμα του Ασύρτικου συνδυάζονται σε ένα λευκό κρασί με αρώματα γκρέιπφρουτ και ροδάκινου, στόμα γεμάτο με δροσερή οξύτητα και μακριά, φρουτώδη επίγευση.
Οίνος ροζέ από επιλεγμένα σταφύλια Syrah και Ξινόμαυρου: λαμπερό χρώμα, αρώματα φρούτων και λουλουδιών, φράουλας και τριαντάφυλλου κυρίως, και ευχάριστο, ισορροπημένο στόμα.
Το λαμπερό ροζέ χρώμα του συνοδεύεται από κυρίαρχα αρώματα φράουλας, κερασιού και ντομάτας. Η έντονη λιπαρότητα στο στόμα, εξισορροπείται από την χαρακτηριστικά υψηλή οξύτητα του Ξινόμαυρου. Συνοδεύει λευκά κρέατα, σαλάτες, ζυμαρικά και φρούτα.
Απαλό, λαμπερό ροζέ χρώμα. Στη μύτη επικρατούν αρώματα κόκκινων μικρών φρούτων και φράουλας. Ντελικάτο, ισορροπημένο στο στόμα με τραγανή οξύτητα και μακρά φρουτώδη επίγευση. Συνδιάζεται με ζυμαρικά, θαλασσινά, γλυκόξινες γεύσεις κινέζικης κουζίνας και φρούτα.
Μονοποικιλιακός οίνος παραγόμενος με προζυμωτική εκχύλιση και ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία.
Χρώμα χρυσοκίτρινο και άρωμα κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών που συνοδεύεται από νότες λεμονιού. Η γεύση του είναι πλούσια και πολύ ισορροπημένη.
Συνοδεύει θαλασσινά, λευκά κρέατα, τυριά με πιπεράτη και οξεία γεύση.
Ο οίνος παράγεται με κρυοεκχύλιση και ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία. Χαρακτηρίζεται από λευκοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και ολόφρεσκα αρώματα λουλουδιών, φρούτων και μπανάνας, που συνδυάζονται με τροπικό άρωμα ανανά. Στο στόμα πλούσιο, φινετσάτο, με κρεμώδη υφή και με την οξύτητα σε σωστά ισορροπημένα επίπεδα.
Συνοδεύει θαλασσινά, λευκά κρέατα, τυριά με απαλή γεύση και φρούτα.
Μοσχάτο Αλεξανδρείας, λαμπερό αχυροπράσινο χρώμα, τυπικά αρώματα της ποικιλίας λόγω του μικροκλίματος και του εδάφους.
Γεύση με πλούσιο σώμα, γλυκερό και με οξύτητα που κρατάει την ισορροπία.
Οινοποιείται με προζυμωτική εκχύλιση και ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία. Χρώμα έντονα χρυσοκίτρινο με αρώματα τροπικών φρούτων, εσπεριδοειδών και καραμέλας. Στο στόμα πληθωρικό, χάρη στην αυστηρή οξύτητα, με ολοκληρωμένη δομή και μεγάλη αρωματική διάρκεια. Συνδυάζεται με λευκό κρέας, λιπαρά ψάρια και λευκές σάλτσες.
Έντονο ερυθρό χρώμα και χαρακτηριστικά αρώματα κόκκινων φρούτων. Κρασί γεμάτο, στιβαρό, καλά δομημένο με μαλακές τανίνες και άριστη επίγευση.